OPCIÓN 35

 

O Xantar mediterráneo

RESTAURANTE EN SALOU DISFRUTA DE LOS PLACERES DE LA COCINA MEDITERRÁNEA

Los lunes cerramos por día de descanso semanal

OPCIÓN 35

O Xantar Mediterráneo

 

MENÚ DE CELEBRACIÓN PARA GRUPOS 2018

 

NO ACEPTAMOS DESPEDIDAS DE SOLTEROS/AS

 

APERITIVO + DIEZ PLATOS ( 8 entrantes, 2 platos principales) + POSTRE + BODEGA

 

MENÚ OPCIÓN 35

MENÚ GASTRONOMICO DE DEGUSTACIÓN

 

 

APERITIVO DE BIENVENIDA

 

Aceitunas, patatas chips y Vermut de Reus o caña de cerveza

 

 

ENTRANTES

 

Jamón ibérico 100% D.O. EXTREMADURA

sobre pan gallego, pulpa de tomate y aceite de oliva virgen extra

 

Calamares de potera a la andaluza

 

Huevo roto sobre cama de panaderas y langostinos

 

Pulpo a la gallega

 

Croquetas de jamón ibérico

 

Coca de escalibada con queso de cabra, anchoas y olivada

 

Mejillones a la sartén con aceite de oliva virgen extra y pimienta negra

 

Tartaleta de mousse de foie con cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximenez

 

 

PRIMER PLATO PRINCIPAL

 

Romescada de merluza, sepia y langostinos

Suquet de pescadors con merluza, sepia, langostinos y mejillones

 

 

SEGUNDO PLATO PRINCIPAL

 

Solomillo de ternera Rossini

con foie y reducción de vino de Oporto

 

 

POSTRE

 

Tarta /Tronco de celebración

en sinfonia de chocolates

 

BODEGA

 

El Circo de Grandes Vinos y Viñedos blancos y tintos

Aguas minerales CABREIROA

Copa de cava

 

 

 

 

PVP 35 € 10% IVA INCLUIDO

Horario apertura

Lunes CERRADO

Martes 13:00 - 16:00

20:00 - 23:00

Miércoles 13:00 - 16:00

20:00 - 23:00

Jueves 13:00 - 16:00

20:00 - 23:00

Viernes 13:00 - 16:00

20:00 - 23:00

Sábado 13:00 - 16:00

20:00 - 23:00

Domingo 13:00 - 16:00

20:00 - 23:00

 

 

O Xantar mediterráneo