¡Bienvenidos al blog de Xantar!
En este espacio, queremos compartir contigo mucho más que nuestra pasión por la gastronomía.
Queremos invitarte a descubrir un mundo de curiosidades, noticias y tendencias
relacionadas con la alimentación, la cultura y el estilo de vida.
UN PEQUEÑO OASIS EN EL CENTRO TURISTICO DE SALOU
Turistas somos todos, todos viajamos y queremos conocer lugares y gentes....pero
Pulpo gallego o pulpo marroquí: un debate de sabor y origen
En el mundo del pulpo, dos nombres resuenan con fuerza: pulpo gallego y pulpo marroquí. Ambos son deliciosos, pero ¿cuál es mejor? La respuesta no es sencilla, ya que depende de tus preferencias personales y de lo que busques en un plato de pulpo......
VACA GALLEGA, RUBIA GALLEGA:
Un tesoro gastronómico
con nombre y apellidos
En el mundo de la carne, la vaca gallega y la rubia gallega son dos términos que resuenan con fuerza. Pero...
CULTURA DEL DETALLE:
El ingrediente secreto de una experiencia gastronómica inolvidable
En el mundo de la gastronomía, no basta con ofrecer buena comida. Para crear una experiencia realmente memorable, es .....
COMER BARATO, COMER CARO
¿dónde está el equilibrio?
En el mundo de la gastronomía, los términos "barato" y "caro" son muy subjetivos. Lo que para algunos puede ser una ...
EL PAN
Mucho más que un
acompañamiento
En la rica tradición culinaria mediterránea, el pan ocupa un lugar de honor. No es simplemente un acompañamiento, sino un elemento........
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