O Xantar Mediterráneo

MENÚ DE CELEBRACIÓN PARA GRUPOS 2019

   5  ENTRANTES  +  PLATO PRINCIPAL  + POSTRE + BODEGA

MENÚ OPCIÓN 28

MENÚ GASTRONOMICO DE CELEBRACIÓN

ENTRANTES  para compartir

Surtido de embutidos ibéricos y queso manchego

Pan tostado con tomate y aceite de oliva

Calamares a la romana

Lacón a la gallega

Croquetas de jamón ibérico

Coca de escalibada con queso de cabra y anchoas

PLATO  PRINCIPAL  a  elegir

Lubina al horno con langostinos

sobre cama de patatas panadera

Escalopines de ternera con salsa de setas y queso de Cabrales

Suquet de merluza con gambas y almejas

Pollo de corral relleno de foie, castañas, butifarra y uvas

con salsa de foie y frutos secos.

 POSTRE

Homenaje al pijama

Flan de la casa,  con helado, melocotón en almíbar y piña caramelizada

BODEGA

Vino blanco  o   tinto d.o. Catalunya

Aguas minerales CABREIROA

  PVP 28 €  10% IVA INCLUIDO