Tarta de queso con salsa de frutos rojos:

Tarta de queso crema sin horno con salsa de frutos rojos y galleta de mantequilla

6,50

Baba al ron cremat
Bizcocho borracho con ron quemado

sobre crema de albaricoque

y quenelle de nata fresca helada

7,25

Tributo al pijama, el postre de los 80
Nuestro Flan de huevo, melocoton de viña, piña, crema de vainilla 

y nata fresca montada

7,50

Profiteroles con chocolate caliente
Galleta choux con su craquelin rellena de mousselina de praline de almendras y bañada con crema de chocolate negro

0,00

Tarta fina de manzana con helado de canela
Hojaldre, manzana y crema
Directa del horno.
Minimo 20´... recomendamos pedir junto con los platos
servido con helado de canela

0,00

Crema catalana con dacquoise de naranja
Crema catalana con chocolate blanco,

galleta dacquoise de almendra con naranja

y helado de canela

0,00

Tiramisú:
Crema de mascarpone, bizcochos de soletilla
empapados en carajillo de amaretto di Saronno y cacao puro
0,00

Creppes suzette:

Crepes a la naranja, flambeados en

licor de naranja con naranja confitada y

acompañado de helado de vainilla

0,00

Torrijas caramelizadas:
Pan brioche con mantequilla infusionadas

en leche y huevo con vainilla Bourbon, caramelizadas.
Sobre crema de arroz con leche y

acompañadas de helado de canela

0,00

Tartaleta de limón merengada
Crujiente de pasta sable con crema de limón,
sorpresas de limón y merengue flambeado

0,00

Sinfonia de chocolates
Coulant de chocolates , mousse de chocolate a la naranja, caviar de choclate negro y crujiente de galletas de chocolate

0,00

Tarta de queso al horno
 Mezcla de quesos ( queso philadelphia, mato del pirineo y azul de Reixago)
 con crujiente de miel y frutos del bosque

0,00