TRES PLATOS A ELEGIR ....1 ENTRANTE + 1 PLATO PRINCIPAL+ POSTRE + PAN + AGUA
Esqueixada de bacalao punto de sal
Con cebolla tierna, tomate, pimientos rojo y verde y olivada..
Carpaccio clásico de ternera
Con queso gran reserva balsamico y brotes tiernos..
Sardinas marinadas
Marinadas en cítricos sobre cama de tomate con sabor
Tartar de atún
con guacamole mediterráneo
(suplemento +1,90).
Tártaro de los dos salmones
fresco y ahumado
Con tostaditas y mantequilla de eneldo
(suplemento +1,90).
Salpicón de marisco
Pulpo, gambas y mejillones Con mayonesa de vinagre de sidra..
(suplemento + 2,90) .
Ensalada templada de queso de cabra
Mezclum de lechugas con tomate, crujientes membrillo y vinagreta de frutos rojos.
Croquetas caseras de jamón ibérico.
Buñuelos de bacalao
Con all-i-oli de pimentón.
Huevos estrellados sobre panaderas
Con chistorra de Arbizu
Risotto de setas y parmesano.
Caracoles de Lleida
a nuestro estilo con all-i-oli
Mejillones gallegos a la sartén
Lunes a Viernes mediodía
(No incluidos festivos ni visperas de festivos )
Confit de pato
Salsa de oporto y frutos del bosque.
(suplemento + 2,90).
Lubina a la marsellesa
con patatas panaderas.
Canelones tradicionales
Con asado de ternera, cerdo y pollo de pages
.
Hamburguesa de vaca madurada
Con cebolla caramelizada y queso de cabra
Albondigas de vacuno seleccionado con espaguetis
Lubina estilo Orio
con patatas panaderas.
Fricando de vacuno con bolets
Suquet de merluza.
Guiso de pescadores, cigalitas y mejillones
Terrina de cochinillo asado
Con parmentier de calabaza y reducción de su jugo.
Bacalao con all-i-oli gratinado
Manitas de cerdo en salsa Vizcaina
Pulpo de la ria braseado
Con papada de cerdo ibérico a baja temperatura
(suplemento + 4,50).
Flan de la casa,
con helado y melocotón en almíbar.
Crema catalana.
Profiteroles con nata y chocolate caliente.
Torrijas caramelizadas
Con crema de arroz con leche
Macedonia de fruta natural
con zumo de naranja.
Tarta fina de manzana
directa del horno
Minimo 20´... recomendamos pedir junto con los platos
Tiramisú
De café lavazza con crema de mascarpone al ammaretto
Crepes con salsa de chocolate.
Tarta de queso
con salsa de frutos rojos
Coulant de chocolate
con helado de vainilla
(suplemento + 1,90).
Carpaccio de piña al ron cremat
con pistachos y crema de naranja
Fines de semana,
festivos y visperas de festivo
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